Mangez-vous assez de proteines ?

Vous avez l’impression de manquer de force ? C’est peut-être parce que vous ne mangez pas assez de proteines, ce macro-nutriment essentiel. Les protéines vous permettent de conserver votre énergie, de développer vos muscles et de vous rassasier. Or il s’agit d’un nutriment que de nombreux grimpeurs ne consomment pas suffisamment dans leur alimentation.

En général, les grimpeuses sont plus susceptibles que leurs homologues masculins de manquer de proteines, explique Yasi Ansari, nutritionniste et spécialiste en diététique sportive. C’est particulièrement vrai pour les grimpeuses qui restreignent leur alimentation pour perdre du poids, s’exposant ainsi à un risque de faible apport en protéines.

“Dans le travail que je fais, il est vraiment important d’encourager les grimpeuses à manger suffisamment pour s’assurer qu’elles répondent à leurs besoins nutritionnels”, précise la nutritionniste. Car manger la bonne quantité de protéines joue un rôle important dans le régime alimentaire d’un grimpeur.

Elles aident à réparer les muscles après une grosse séance d’entraînement. Les protéines permettent de développer et de maintenir la masse musculaire, ce qui améliore les performances. Et elles contribuent aussi à soutenir le système immunitaire.

Manger la bonne quantité de proteines

“L’hémoglobine est également une protéine qui transporte l’oxygène”, ajoute Yasi Ansari. “Si nous ne mangeons pas suffisamment de protéines, nous risquons de nous fatiguer plus rapidement. Or ceci peut entraîner de mauvaises performances et un manque d’énergie pendant l’entraînement.”

Bien sûr, l’apport en protéines varie en fonction de l’intensité de vos entraînements. Selon le Journal of Sport and Exercise, de nombreuses athlètes féminines sont capables de consommer les besoins en protéines recommandés dans leur alimentation quotidienne, tant que l’apport en protéines représente 10 à 15 % de leur plan nutritionnel.

Toutefois, si vous ne savez pas si vous consommez suffisamment de protéines, il existe des signes auxquels vous pouvez prêter attention.

Signes que vous ne mangez pas assez de protéines

Ces six signes indiquent qu’il est peut-être temps d’augmenter votre consommation de proteines :

• Un sommeil agité
• Absence de processus de pensée cognitif clair
• Perte de tissu musculaire ou modification de la composition corporelle
• ongles et cheveux cassants
• Sensation de paresse, d’apathie ou de fatigue générale
• libido faible

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